Διδάκτωρ Νευροχειρουργικής & Εντατικής Θεραπείας Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
Επιστημονική Υπεύθυνη Νευρολογικού τμήματος Cura Animalis Vet Clinic
Η Δρ.Ειρήνη Σαρπεκίδου αποφοίτησε από το Τμήμα Κτηνιατρικής της Σχολής Επιστημών Υγείας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης το 2019. Ακολούθησε διετές πρόγραμμα μετεκπαίδευσης (2019–2021) στη Νευροχειρουργική και την Εντατική Θεραπεία ζώων συντροφιάς στην Κλινική Ζώων Συντροφιάς της ίδιας Σχολής. Στη συνέχεια εκπόνησε διδακτορική διατριβή με αντικείμενο τη λειτουργία του αναπνευστικού σε σκύλους με εστιακές μυελοπάθειες της αυχενικής και θωρακοσφυϊκής μοίρας.
Παράλληλα, ολοκλήρωσε Πρόγραμμα Μετεκπαίδευσης (PgCert) στη Νευρολογία Ζώων Συντροφιάς, διευρύνοντας περαιτέρω τις γνώσεις και την κλινική της εμπειρία στον τομέα. Κατά τη διάρκεια της διδακτορικής της έρευνας έλαβε δύο υποτροφίες για διδακτική εμπειρία, ενώ εργασίες της έχουν δημοσιευθεί σε ελληνικά και διεθνή επιστημονικά περιοδικά. Έχει επίσης συμμετάσχει σε πολυάριθμα συνέδρια ως προσκεκλημένη ομιλήτρια και έχει αναλάβει ενεργό ρόλο στην εκπαίδευση φοιτητών και κτηνιάτρων μέσω εργαστηρίων και σεμιναρίων.
Έχει εργαστεί σε κτηνιατρικές κλινικές και σήμερα δραστηριοποιείται ως εξωτερικός συνεργάτης, με εξειδίκευση στη Νευρολογία και τη Νευροχειρουργική μικρών ζώων. Διαθέτει σημαντική εμπειρία στην αντιμετώπιση και διαχείριση νευροχειρουργικών περιστατικών, με έμφαση στη στοχευμένη διάγνωση, τη χειρουργική παρέμβαση και την παρακολούθηση της μετεγχειρητικής πορείας.
Στην Cura Animalis Veterinary Clinic εντάσσεται στο επιστημονικό δυναμικό της ομάδας και αναλαμβάνει τη διαχείριση και την αντιμετώπιση των Νευρολογικών και Νευροχειρουργικών περιστατικών της κλινικής.
